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クリスマスケーキコレクション2021 ご予約受付中

毎年大好評の「クリスマスショートケーキ」や、フランボワーズとピスタチオでクリスマスカラーに仕上げた「メリークリスマス」など、クリスマス気分を一気に盛り上げる華やかなクリスマスケーキが揃いました。

クリスマスケーキコレクション2021

◆ご予約期間
2021年11月1日(月)12:00PM~ ※予約受付中

◆受付締切
お受け取り日の2日前4:00PMまで
※販売予定個数に達し次第、受付終了

◆お渡し日時
2021年12月22日(水)~12月25日(土)
12:00PM~7:00PM

◆お受け取り場所
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
本館2階 カフェ トスティーナ


<ご予約・お問合せ>
047-355-5555 カフェ トスティーナ(11:00AM~7:00PM)

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クリスマスショートケーキ  ¥5,000(税込)※数量限定

毎年大好評のシェラトン ホテルのクリスマスショートケーキが今年も登場!トップのクリスマス飾りやサンタクロースがかわいらしく、あふれんばかりの大粒のイチゴ、ブルーベリー、ラズベリーを並べて、雪のように真っ白な生クリームでデコレーションしました。華やかなベリーの赤色がクリスマスをさらに鮮やかに輝かせます。
(直径15 cm x高さ5.5 cm)※ホールケーキ部分のみ

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ノエルショコラ  ¥6,000(税込)【完売しました】

オレンジマーマレードを重ねたコーヒーフィナンシェに、ヘーゼルショコラムースをあわせました。ムースには、オレンジのエキゾチックゼリーとコーヒーブリュレを層にして閉じ込めました。濃厚なヘーゼルショコラムースをオレンジの酸味とキャラメルクリームでマイルドに仕上げた、ちょっぴり大人テイストなブッシュドノエルです。
(横17.5 cm x 幅6.5 cm x 高さ7 cm)※飾り含まず
※両サイドのチョコシートは高さ11 cm x 横 10 cm、クッキー生地のシートは縦 21 cm x 横12 cmです。

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ホワイトクリスマス   ¥6,000(税込)【完売しました】

ラズベリーのペパン、レモンクリーム、チーズのアパレイユを閉じ込めたタルト生地に、ピュアホワイトなレアチーズムースをのせました。ムースの中には、イチゴとローズのゼリー、アーモンド生地を層にして入れました。まるで白い雪原をシルバーカラーのトナカイが駆け抜けているようなスタイリッシュなタルトです。
(直径18 cm x高さ7 cm)※飾り含まず

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メリークリスマス ¥8,000(税込)【完売しました】

パイ生地に、アプリコットゼリーとパンドジェンヌを閉じ込めたピスタチオのムースを重ねました。表面をフランボワーズとピスタチオでクリスマスカラーに仕上げ、ホワイトチョコで作ったクーゲルやサンタクロース、さらにイチゴやベリーを飾りました。見た目も贅沢にデコレーションしたケーキが、特別なクリスマスを演出します。
(直径18 cm x 高さ6 cm) ※飾り含まず

注意事項

・お申し込みはお電話、またはオンラインにて受け付けます。また、ご予約後の変更、お取消しはお電話でのみ承ります。
・お支払いは、当日店舗にてお願いいたします。
・Marriott Bonvoyを含む、各種割引・特典はご利用いただけません。
・販売予定個数に達し次第、受付を終了いたします。

★☆★ クリスマスベーカリーコレクション 2021 ★☆★

2021年12月1日(水)~12月25日(土) ※数量限定

★シュトーレン(写真右) ¥2,000(税込)

スパイスを効かせた生地に、ローストしたアーモンド、クルミ、洋酒に漬け込んだいちじく、オレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パインを贅沢に練り込んで焼き上げました。口いっぱいに広がるフルーツの甘さと後から広がるスパイスの風味が絶妙なシェラトン定番のシュトーレンです。


★パネトーネ(写真左) ¥800(税込)

洋酒に漬け込んだオレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パインをふんだんに練り込み、マカロン生地をのせ焼き上げました。味だけでなくしっとりとした食感も楽しめる一品です。

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Hours

営業時間
7:30AM~11:00PM 

【停電に伴うレストラン休業のお知らせ】

休業日:12月12日(日)~12月14日(日)

法定点検ならびに館内設備点検のため、上記日程の一部時間帯において全館停電を実施いたします。また停電に伴い、レストランを臨時休業とさせていただきます。お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
詳しくはこちら

 

■ベーカリー販売
 7:30AM~11:00PM
■ケーキ・デリカテッセン販売
 10:00AM~11:00PM

■#シェラトンスイーツボックス販売
 10:00AM~11:00PM
【事前予約制】
※毎日数量限定です。
※ご予約は受取日の1か月前より受付開始、2日前までの受注です。
※当日の販売はございませんので予めご了承ください。

■フライデースイーツブッフェ
 毎週金曜日
 ※2021年12月24日、12月31日の開催はございません。
 1部 1:00PM~2:40PM
 2部 3:15PM~4:55PM
 (入れ替え制)

※事前のご予約をおすすめ致します。尚、ご予約は1か月前より承ります。

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