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9月限定
※価格はすべて税込みです。

9月限定のスイーツ＆ベーカリーは、秋の訪れを感じられる旬の味覚"マロン"をふんだんに使った「マロンスイーツ＆ベーカリー」がテーマです。
この季節にしか楽しむことができないマロンスイーツ＆ベーカリーで、秋の始まりを感じてみてはいかがでしょうか。
マロンスイーツ
期間: 2021年9月1日 (水) ～ 9月30日 (木)
モンブラン
- ¥ 750
キャラメリゼしたリンゴを閉じ込めたパイ生地に、渋皮栗と赤ワインのゼリーをしのばせたバニラババロアをのせました。仕上げには、ババロアをマロンクリームでリボンのように上品に包み、トップに栗を飾りました。栗の甘さに渋めの赤ワインゼリーでアクセントを効かせた、ちょっぴり大人な味わいのモンブランです。
マロンカフェ
- ¥ 650
コーヒーマロンクリーム、黒糖ガナッシュ、クランチを、アーモンドの入ったジョコンドでそれぞれを挟み込み、層にして重ねました。トップはグラサージュして、栗、生クリーム、チョコを飾りました。コーヒーやアーモンドの濃厚な香りが秋の始まりにぴったりのケーキです。
ヘーゼルナッツのマロンムース
- ¥ 700
ヘーゼルナッツのダックワーズに、ヘーゼルムースとヘーゼルナッツのクラックランを層にして閉じ込めた球形のマロンムースをのせました。ムースをチョコレートで包み、周りにアーモンドを刻んでちりばめ、最後にチョコのグラサージュと、栗、チョコを飾って仕上げています。ナッツのザクザクとした食感と、しっとりとなめらかなムースの舌触りをお楽しみください。
マロンベーカリー
期間: 2021年9月1日 (水) ～ 9月30日 (木)
栗のデニッシュ (写真左)
- ¥ 480
アーモンドクリームを絞って焼き上げたデニッシュ生地に、黄栗とマロンクリームをのせて、トップに渋皮付きマロンとチョコを飾りました。まるでモンブランのようなデニッシュです。
黄栗とコーヒーのバニラカスタードパン (写真右）
- ¥ 420
コーヒー風味の生地にバニラの香るカスタードクリームを絞って焼き上げました。刻んだ黄栗をのせ、さらに黄栗のクリームを絞って仕上げています。
#シェラトンスイーツボックス
期間: 2021年9月1日 (水) ～ 9月30日 (木)
～9月限定バージョン「マロンスイーツ」～
- ¥ 2,800
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。9月限定バージョンはマロンやリンゴ、ぶどうなど、秋が旬の素材を使ったスイーツを詰め合わせています。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々をぜひお楽しみください。
※毎日数量限定（ご予約は2日前まで）
ドリンク
※表示価格はすべて税込みです。
ホットドリンク
ホットコーヒー
S - ¥ 550
M - ¥ 600
カフェインレスコーヒー
S - ¥ 550
M - ¥ 600
エスプレッソコーヒー
(40ml) - ¥ 550
カプチーノ
S - ¥ 550
M - ¥ 600
L - ¥ 650
キャラメルカプチーノ
S - ¥ 550
M - ¥ 600
L - ¥ 650
ラテ
S - ¥ 550
M - ¥ 600
L - ¥ 650
キャラメルラテ
S - ¥ 550
M - ¥ 600
L - ¥ 650
カフェモカ
S - ¥ 550
M - ¥ 600
L - ¥ 650
モカキャラメル
S - ¥ 550
M - ¥ 600
L - ¥ 650
ティーセレクション
- ¥ 600
ティーラテ
- ¥ 600
ホットチョコレート
- ¥ 600
ホットキャラメル
- ¥ 600
抹茶ラテ
S - ¥ 550
M - ¥ 600
L - ¥ 650
カスタマイズ
追加メニュー
エスプレッソショット - ¥ 250
ホイップクリーム - ¥ 100
豆乳 - ¥ 100
アイスドリンク
アイスコーヒー
- ¥ 600
カフェインレスアイスコーヒー
- ¥ 600
アイスカプチーノ
S - ¥ 550
M - ¥ 600
L - ¥ 650
アイスラテ
S - ¥ 550
M - ¥ 600
L - ¥ 650
アイスモカ
S - ¥ 550
M - ¥ 600
L - ¥ 650
アイスキャラメルラテ
S - ¥ 550
M - ¥ 600
L - ¥ 650
アイスティー
- ¥ 600
アイスティーラテ
- ¥ 600
アイスチョコレート
- ¥ 600
アイスキャラメル
- ¥ 600
抹茶アイスラテ
S - ¥ 550
M - ¥ 600
L - ¥ 650
ソフトドリンク
オレンジジュース
- ¥ 350
グレープフルーツジュース
- ¥ 350
ジンジャーエール
- ¥ 450
ペプシコーラ
- ¥ 450
アイスミルク
- ¥ 350
ホットミルク
- ¥ 350
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Hours

営業時間
7:30AM～10:00PM

■ベーカリー販売
 7:30AM～10:00PM
■ケーキ・デリカテッセン販売
 10:00AM～10:00PM
■#シェラトンスイーツボックス販売
 10:00AM～10:00PM
（毎日数量限定。ご予約は2日前まで。）
 
■フライデースイーツブッフェ
※2021年11月より2部の開始時刻が以下の通り変更となります。

＜2021年10月31まで＞
　1部 1:00PM～2:40PM
　2部 3:00PM～4:40PM　(入れ替え制)

＜2021年11月1日以降＞
　1部 1:00PM～2:40PM
　2部 3:15PM～4:55PM　(入れ替え制)

 

【お知らせ】
千葉県からの要請により、ご宿泊以外のお客様のレストランご利用は午後8時までとさせていただきます。また、9月30日までアルコール類のご提供は終日休止いたします。今後の状況により期間等が変更になる可能性がございます。

※ご宿泊のお客様は客室へのテイクアウトに限りアルコール類をご購入いただけます。店内およびロビー等でのお召し上がりはご遠慮ください。

※都合により営業時間が変更になる場合がございます。

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