期間：2025年5月1日（木）～　5月31日（土）
フロマージュブランやクリームチーズなど、豊かな味わいのチーズと、リッチな甘みのカスタードとの相性が抜群な、シェラトン ホテルこだわりの5月限定コレクションをお楽しみください。

厳選した食材を使用した定番のいちごのショートケーキです。控えめな甘さがちょうどいいホテル自慢の味をお楽しみください。

しっとりと焼き上げたココアスポンジに、甘さ控えめなチョコレートクリームをサンドしました。お子様から大人まで大満足の濃厚なチョコレートケーキです。

※10:00 AM～の販売となります。

「セザム・ブラン」は、世界中のパティシエから愛されるフランスの老舗チョコレートメーカー「ヴァローナ」の、柚子香る「インスピレーションユズ」と、ミルクとブラックチョコの境界を表現した「ウカンビラクテ」を贅沢に使用した、 ヴァローナのショコラ専門技術校「エコールヴァローナ」のシェフが考案したオリジナルケーキ。当ホテル自慢のパティシエがこの特別なレシピと高度な技術を習得し、皆様にお楽しみいただけるよう再現いたしました。香ばしい白ごまのサブレ生地に、柚子の香りが広がる爽やかなクリームと、ウカンビラクテの絶妙なバランスが楽しめるムースを重ねました。口の中でとろけるような食感と、柚子とごまの香りが織りなすハーモニーは、まさに至福の一品です。