期間： 2022年8月1日（月）～8月31日（水）
8月限定で夏のラストを彩る色鮮やかなトロピカルフルーツを贅沢に使用した「エキゾチックスイーツ&ベーカリー」を開催いたします。暑い夏にぴったりの、見た目も味わいも爽やかなスイーツをお楽しみください。

ココナッツソース、マンゴープリン、パッションシードソース、そしてラズベリー、メロン、ブルーベリー、マンゴーを閉じ込めたレモンゼリー、最後にココナッツクリームを重ねた5層からなる贅沢なグラススイーツです。トップには、ラズベリー、ブルーベリー、メロン、マンゴー、ドラゴンフルーツをのせ、南国テイストに仕上げています。お好みでココナッツのスープをかけてお召し上がりください。

ハイビスカスの茶葉を練り込んだクレームダマンドとフランボワーズを入れたタルト生地に、ホワイトチョコレートのムースと、ドーム型のハイビスカスゼリーを重ねました。ゼリーには、ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーを閉じ込め、タルトの周りにはピスタチオをまぶしています。トップに鮮やかな赤いバラを飾り、ちょっぴり大人な雰囲気のタルトに仕上げました。

ホワイトチョコレートとアーモンドでコーティングしたオレンジムースに、ココナッツのダックワーズと、パイナップルとオレンジのゼリーを閉じ込めたパイナップルのムースをのせ、黄色いチョコレートで色付けしたココナッツクリームをたっぷりとかぶせました。最後にパイナップルのコンポートと葉っぱの形をしたホワイトチョコレートを飾り、まるでパイナップルのような見た目に仕上げた、かわいらしいムースをお楽しみください。

期間： 2022年8月1日（月）～8月31日（水）

毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。2022年8月1日（月）～8月31日（水）の期間限定バージョンは、海外リゾート気分を満喫できるエキゾチックなボックスに仕上げています。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々をぜひお楽しみください。

※毎日数量限定です。
※ご予約は受取日の1か月前より受付開始、3日前までの受注となります。
※当日の販売はございませんので予めご了承ください。

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